Mycie naczyń

Niegdyś mycie naczyń oznaczało dla gospodyni domowej długą i żmudną pracę przy zlewie, mycie każdego naczynia z osobna, a następnie suszenie i wycieranie. Jest to praca,...

Funkcje urządzeń gastronomicznych 2

Jakie jest grono klientów takiego miejsca? Raczej będą to osoby proste, o niskich dochodach, które nie poszukują wykwintnych potraw lecz czegoś normalnego, doskonale im znanego, a najważniejsze...

Grzechy restauracji

Restauracja jest miejscem, do którego wybieramy się przede wszystkim po to, by zyskać możliwość otrzymania smacznych potraw, podawanych w przyjaznej atmosferze, jak również być obsługiwanym w najwyższym...

Kuchnia orientalna

W ostatnich latach coraz więcej popularności zdobywa sobie kuchnia orientalna, a wiec ta związana z krajami Dalekiego Wschodu. Dzieje się tak przede wszystkim ze względu na jej...

Koszt grillowania

Grill party to impreza w sam raz dla wszystkich ludzi, którzy kochają wypoczywanie połączone z dobrą zabawą. Chyba kluczowym czynnikiem jaki miał wpływ na wzrost popularności grillowania...

Menu na Halloween – podpowiadamy, co przygotować dla gości

Halloween, obchodzony najhuczniej za oceanem, zyskuje na popularności także w Polsce. Jest on okazją do tematycznych imprez w gronie znajomych. Zabawie utrzymanej w klimacie kościotrupów, wiedźm i...

Kuchnia po staropolsku

Stare, mądre przysłowie głosi „cudze chwalicie, swego nie znacie”. Jest to oczywiście prawda. Zwykle zajadamy się wspaniałościami serwowanymi przez kuchnię francuską, zajadamy się włoskimi makaronami i risottem,...

Mała gastronomia

Mała gastronomia to w tym przypadku bardzo trafne oraz bardzo często wykorzystywane pojęcie. Nawet w wielu szkołach możemy spotkać się z zawodem kucharza małej gastronomii. Chodzi nam...

Produkty sezonowe podstawą kuchni południowej

Każdy, kto odwiedził południowe kraje Europy, wie, że produkty żywnościowe używane w tamtejszej gastronomii są niebywale świeże, smaczne, a po warzywach i owocach widać, że dojrzewały w...

Młodzi ludzie w kuchni

Młodzi ludzie mają dzisiaj wielki wpływ na modę i to, o czym mówią media często wynika właśnie z wielkiego zainteresowania tematyką wśród młodych. Młode pokolenia wykorzystują dzisiaj...

ZOBACZ TEŻ